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Rende 2 porções

Ingredientes:

1 maço de Bertalha
3 dentes de alho
1/2 cebola bem ralada
2 ovo
Sal e pimenta a gosto

Preparo:

Lave, retire o talho da bertalha e pique as folhas em tamanhos grandes�Refogue com a cebola, depois o alho e por último o sal e a pimenta, acescente um pouco de água até as folhas cozinharem�Por último estale os ovos na mesma panela em que foram cozidas as folhas de bertalha�Aguarde o cozimento do ovo e desligue o fogo.

 

Um comentário em “Bertalha com ovos

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